砂糖の栄養などについて解説します。  ダイエット食品 食材 食育などを 東洋医学的にご案内する総合食品・食材解説サイト  マクロビオティックにも♪
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砂糖 

栄養 糖類
その他 極酸性食品。

砂糖は、お料理、お菓子作り、ジャム作り などに頻繁に利用される調味料です。

砂糖を摂取しない日が無い という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
それほど、一般的になっている砂糖ですが、本来、体に必要な糖分とは、お米などの雑穀から摂ることができるものです。

ですから、「砂糖が必要である」というのは、間違った常識であると考えてよいかと思います。
砂糖は、嗜好品なのです。
コーヒーを飲んだり、タバコを吸ったりするのと同じく、嗜好品です。
摂取しても、しなくても、どちらでも良い。摂取を全くしなくても、生命には全く影響しないのです。

ですから、糖分としての 砂糖 を「摂らなければいけない」などと、脅迫観念に囚われる必要は全くなく、健康上、摂らないほうが良いくらいなのです。

主食である お米 の摂取量を減らし、砂糖を多く摂ろう など、本末転倒です。
糖分は主食であるお米から摂取し、砂糖は嗜好品として、「お楽しみ」として食べるにしましょう。

疲れた時に、甘いものがほしくなるのは、砂糖の糖質は、分解吸収がとても早く、すぐにエネルギーになるからです。その分、代償として、体内のビタミンBを大量に消費いたしますから、結局のところ、疲労回復には役に立たないのです。

本当に疲れた時は、適量の塩をお白湯に溶かして飲む方が良いです。

ぐったりした疲れ方をするときは、体が陰性に傾いている時ですから、

陰性度5の砂糖を摂取するよりも、陽性の塩の方が的確なのですね。

強いて砂糖が必要だとするならば、頭が興奮してしょうがない時などです。
興奮とは 陽性 の症状ですから、 極陰性の砂糖を 陰性のコーヒーなどに溶かして飲むのが良いのではないでしょうか。



ボリヴィアの砂糖 300g


表の見方:数字が大きいほど、陰制度・陽精度が高い。

食材を 加熱、乾燥、などさせない 「生」状態の陰陽を表しております。

陰陽表の見方








 
         
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