桃は、夏に旬をむかえる、非常に水分と糖分、食物繊維の多い果物です。

果実は、非常にみずみずしく、たっぷりの果糖を含んでいます。
果物などの果実は、消化吸収がしやすく、夏のバテた体に最適といえるでしょう。

良質の果糖と水分が、すばやく吸収されることでしょう。

また、水溶性食物繊維である　ペクチンを含んでいるため、腸内環境を改善するのに一役かえるのではないでしょうか。

白鳳、白桃、あかつき　などなど、品種に富んだ果物でもあり、原産は中国ですが、 日本国で多く栽培されております。岡山県や、山梨県が有名です。

桃の葉は保湿成分があるとのことで、化粧水などにも利用されている。
種子は、婦人系の病気に効果があるとのことで、漢方薬の生薬にもなります。


陰陽で解説しますと、夏に旬をむかえる、水分の多い果実ですので、
陰性度は４。

果物は総じて陰性度が強い陰性食品ですから、過食には注意しましょう。

表の見方：数字が大きいほど、陰制度・陽精度が高い。 食材を　加熱、乾燥、などさせない　「生」状態の陰陽を表しております。 ■陰陽表の見方